Cuchillos profesionales

01845

56,95 €

Macheta 28 cm 3 CLAVELES 01845 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo 31cm carnicero Victorinox

Victorinox

5.5203.31

56,20 €

Cuchillo carnicero Victorinox 5.5203.31. Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo cocinero serie clásica 255400

255400

55,00 €

Cuchillo cebollero serie clásica 255400, forjado de 290 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM® 290 mm Mango: Polioximetileno (POM)

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 38400-081

38400-081

54,95 €

Cuchillo Zwilling 38400-081 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 38400-101

38400-101

54,95 €

Cuchillo Zwilling 38400-101 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Accesorios afilado

Afilador Worksharp WHETSTONE KNIFE SHARPENER WSBCHW

WSBCHW

54,95 €

Afilador Worksharp WHETSTONE KNIFE SHARPENER WSBCHW con estas superficies de afilado de grano 1000/6000 y guías de afilado: 15° y 17°. Base de control de agua con pies antideslizantes.

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 30721-161

30721-161

54,95 €

Cuchillo Zwilling 30721-161 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 38400-051

38400-051

54,95 €

Cuchillo Zwilling 38400-051 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Machetas

Macheta 32 cm 3 CLAVELES 01876 pescadero

01876

54,25 €

Macheta 32 cm 3 CLAVELES 01876 pescadero para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Fuera de stock

Accesorios afilado

Chaira 1200 gift A PEDRA DAS MEIGAS

A Pedra Das Meigas

CHAIRA 600/29-1

53,95 €

Chaira 1200 gift A PEDRA DAS MEIGAS de piedra natural con alma interior de acero grano estimado 1200. Producto para el vaciado y afilado.

Ver

Accesorios afilado

Afilador Lansky stándard LS1 de 3 piedras

Lansky sharpener

LS1

53,95 €

Sistema de afilado Lansky stándard LS1 de 3 piedras es una forma sencilla de empezar a afilar sus cuchillos en casa. DISEÑADO PARA AFILAR: COMPRADO A MENUDO CON ...

Cuchillos

Cuchillo santoku kai Wasabi black 165 mm

Kai

1574710

52,95 €

Cuchillo santoku kai Wasabi black 1574710 165 mm - Cuchilla:acero inoxidable pulido de dureza de 58 +/-1 hrc con excelente capacidad de corte. - Mango: de polvo de bambú y polipropileno.

Macheta ARCOS carnicero serie 2900 amarilla

Fuera de stock

Machetas

Macheta ARCOS carnicero serie 2900 amarilla

296200

52,95 €

Macheta carnicero serie 296200, de 220 mm de largo y 720g de peso. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM® Mango: Polioximetileno (POM)

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Cuchillos profesionales

CUCHILL COCINERO SANTOKU SERIE Brooklyn 190 mm 191623

191623

52,50 €

CUCHILLO COCINERO SANTOKU SERIE Brooklyn 190823, acero forjado NITRUM de 190 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM Mango: Micarta azul

Accesorios afilado

Afilador guiado Benchmade 20° 50080

BEN50080

51,95 €

Afilador guiado Benchmade 20° 50080 para mantenimiento de cualquier cuchillo, punta, anzuelo y hacha.

Fuera de stock

Accesorios afilado

Afilador guiado Benchmade 14° 50082

BEN50082

51,95 €

Afilador guiado Benchmade 14° 50082 para mantenimiento de cualquier cuchillo, punta, anzuelo y hacha.

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Cuchillos profesionales

Cuchillo CHEFF Zwilling 30720-161

30720-161

51,95 €

Cuchillo Zwilling 30720-161 para los chefs mas exigentes. Cuchillo premium de la marca alemana con la hoja endurecida al hielo, técnica FRIODUR® .

Machetas

Macheta Pollero 3 CLAVELES 27 cm 01840

01840

51,50 €

Macheta Pollero 3 CLAVELES 27 cm 01840 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos

Cuchillo queso 3 CLAVELES 2 mangos 01138

Juego BL-120 de tres piedras naturales de afilar con agua de granos 700.- 1200.- 4000. (estimado) de 24 x 7 x 3 cm. acompañados de una base de espuma microporosa antideslizante para utilizar como soporte. Juego de medias suficientemente grandes para un uso y resultado profesional.

01138

51,00 €

Cuchillo de queso 01138 3 CLAVELES con 2 mangos para profesionales como carniceros, charcuteros, cocineros. Cuchillo muy comodo para partir quesos por la mitad.

Accesorios afilado

JUEGO 3 PIEDRAS BL-120 A PEDRA DAS MEIGAS

A Pedra Das Meigas

BL-120

50,95 €

Fuera de stock

Accesorios afilado

Ardenes BBW 200x60mm

Ardennes coticule

BBW 200x60mm

49,95 €

Piedra azul belga Ardennes BBW 200x60mm. Rectangular.

Ver

Cuchillos profesionales

Cuchillo 28cm carnicero Victorinox

Victorinox

5.5203.28

49,95 €

Cuchillo carnicero Victorinox 5.5203.28. Cuchillo para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Accesorios afilado

Piedra de afilar y cuero Dianova Önne Strigel LSTO4515015L

Dianova

LSTO4515015L

49,95 €

Piedra de afilar y cuero Dianova Önne Strigel LSTO4515015L con superficies de diamante de 1200 micras y correa de cuero para asentado. Incluye una bolsa con una almohadilla antideslizante.

Cuchillos

Cuchillo kai Wasabi black 155 mm yanagiba

Kai

1574706

49,95 €

Cuchillo kai Wasabi black 1574706 de 155 mm yanagiba - Cuchilla:acero inoxidable pulido de dureza de 58 +/-1 hrc con excelente capacidad de corte. - Mango: de polvo de bambú y polipropileno.

Cuchillos profesionales

Cuchillo jamonero Victorinox

Victorinox

5.4623.30

49,03 €

Cuchillo jamonero Victorinox 5.4623.30. Cuchillo jamonero que destaca por su ligreza y capacidad de corte. Ideal para corte fino. También valido para salmon.

Accesorios afilado

Kit de mantenimiento OPINEL 002506

Opinel

002506

49,00 €

Kit de mantenimiento OPINEL 002506 en caja metalica. Contiene: - una gran piedra de los Pirineos para afilar las cuchillas - una lata de aceite para engrasar y alimentar todos los cuchillos - un paño de microfibra de 20x20 cm para limpiar después del mantenimiento

Accesorios afilado

Chaira ceramica ZWILLING FOUR STAR 32513-231

32513-231

48,95 €

Chaira ceramica ZWILLING FOUR STAR 32513-231 de 230mm para un afilado fino, muy interesante para dar un buen acabado final a sus cuchillos.

Accesorios afilado

Piedra de afilar Samura WHETSTONE COMBO grano 2000/5000

Samura

SAM2-5

48,95 €

Piedra de afilar Samura WHETSTONE COMBO grano 2000/5000 con medidas de: 185 x 65 x 32 mm.

Machetas

Macheta Pollero 3 CLAVELES 25,5 cm 01841

01841

48,95 €

Macheta Pollero 3 CLAVELES 25,5 cm 01841 para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

Cuchillos profesionales

Cuchillo cocinero serie clásica 255300

255300

48,50 €

Cuchillo mondador serie clásica 255300, forjado de 260 mm de largo. Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM® 260 mm Mango: Polioximetileno (POM)

Accesorios afilado

Afilador Worksharp 5 caras WSS221

WSS221

47,95 €

Afilador Worksharp WSS221con 5 superficies de afilado. Restaure y mantenga cualquier cuchillo, punta, anzuelo y hacha.

PIEDRA DE AFILAR Samura WHETSTONE COMBO grano 1000/3000 SCS-1300/M

Fuera de stock

Accesorios afilado

Piedra de afilar Samura WHETSTONE COMBO grano 1000/3000

Samura

SAM1-3

47,95 €

Piedra de afilar Samura WHETSTONE COMBO grano 1000/3000 con medidas de: 185 x 65 x 32 mm.

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Cuchillo queso Serie Riviera Blanc 14.5 mm 232824

Cuchillos profesionales

Cuchillo ARCOS queso Serie Riviera Blanc 145 mm 232824