Desde el comienzo en 1932, los cuchillos Helle se fabricaron y vendieron en base al mismo conjunto de principios de honestidad, trabajo duro y calidad. A partir de estos principios, la filosofía Helle ha evolucionado desde el pasado, el lugar, la gente y la producción que son los cuchillos Helle.

Pasado

En Helle atesoramos nuestro pasado y los muchos eventos que han moldeado quiénes somos hoy. Desde Steinar Helle viajando a América para trabajar en la década de 1920 pero regresando a Noruega para producir cuchillos como resultado de la Gran Depresión, a cambios históricos en las ventas y la producción debido a la creciente prosperidad en Noruega, Helle siempre se ha adaptado a estos cambios históricos trascendentales. En lugar de trabajar contra la historia, Helle ha prosperado y prosperado al aceptarla.

Hermanos Steinar y Sigmund en el trabajo

Esto está representado en nuestros cuchillos. Muchos se basan en diseños tradicionales, y atesoramos los acabados hechos a mano que han sido el sello distintivo de los cuchillos Helle a lo largo de la historia. Al mismo tiempo, el enfoque de adaptación de Helle siempre ha sido impulsarnos continuamente y adaptar nuestros diseños y métodos tradicionales a nuevas realidades. El pasado siempre está con nosotros cuando abrazamos el futuro. 

Selección clásica de cuchillos Helle

Sitio

Helle tiene fuertes raíces. Cuando Steinar y Sigmund regresaron a Noruega, regresaron a la antigua granja familiar en Holmedal, en la costa oeste de Noruega. Vinieron con un fuerte deseo de crear algo que se pudiera hacer al mismo tiempo, pero atractivo para los mercados internacionales. Vieron activos en cosas que otros veían como amenazas. Cuando llovió, lo que a menudo ocurre en la costa oeste de Noruega, fue una bendición porque la lluvia generaba poder para moler cuchillos. El acceso cercano a los fiordos significó oportunidades para traer bienes al mundo. Y cuando tuvieron que cruzar las empinadas montañas del oeste de Noruega, Steinar usó su bicicleta para navegar.

Holmedal en un día típico.

La conexión entre el lugar y los productos que producimos ha perdurado desde el principio. Los fiordos, las montañas y el clima agreste no son un obstáculo, sino más bien una inspiración. La ubicación remota y la pequeña comunidad de Holmedal no son una fuente de limitación, sino una fuente de fortaleza e identidad. Cada vez que enviamos un cuchillo Helle al mundo, traemos una pequeña parte de nuestra herencia junto con él.

... pero cuando el azul y el verde brillan! 

Personas

Como empresa familiar de tercera generación en una pequeña comunidad rural en la costa oeste de Noruega, no sorprende que la gente de Helle se conozca bien. La tradición familiar no es solo a nivel de gestión, también tenemos trabajadores de fábrica de segunda y tercera generación. Valoramos nuestra comunidad unida, y ese sentimiento de confianza y familiaridad se transmite a los productos que producimos. 

Trabajadores y administración en Helle en la década de 1950

Al mismo tiempo somos una familia inclusiva y abierta. Siempre hemos dado la bienvenida a la gente a Holmedal y nos hemos ido al mundo. En las décadas de 1950 y 1960, ya trabajamos con empresas de todo el mundo occidental. Hoy, nuestra familia se ha vuelto verdaderamente global, ya que trabajamos con socios en todo el mundo para entregar productos de Holmedal a clientes finales en todos los continentes. Valoramos la comunicación directa con nuestros clientes, y cuando comparten sus experiencias con nuestros cuchillos, nos convertimos en parte de la misma comunidad. Como destacan nuestros embajadores de la marca, la comunidad y las personas de Helle son globales.

Helle personas. 

Producción

Nuestro pasado, lugar y personas  encarnan cómo producimos nuestros cuchillos. Desde nuestra pequeña e intemporal fábrica en Holmedal manejamos cada paso de la  cadena de suministro en nuestros cuchillos y fundas, desde las materias primas hasta la comercialización y el envío. Al igual que con nuestra gente, la fábrica está poblada con varias generaciones de maquinaria que tratamos con el cuidado que respeta su edad. Retocamos, cambiamos y adaptamos nuestra maquinaria, pero rara vez la reemplazamos. 

Firme, pero gentil. 

Y, como cuando comenzamos a producir cuchillos en Holmedal hace casi 100 años, las manos aún juegan un papel importante en la producción. No hay dos cuchillos Helle exactamente iguales porque cada uno recibe un tratamiento individual por manos humanas. Para nosotros, la individualidad no viene a expensas de la calidad, sino que la mejora. Al terminar cada cuchilla individualmente, podemos sacar lo mejor del lugar, el pasado, las personas y las instalaciones de producción en Helle. Por lo tanto, la forma en que producimos nuestros cuchillos representa el corazón y el alma de Helle. Es nuestro patrimonio. 

Maquinaria con identidad.