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Cuchillo Zwilling deshuesar 32100-130

Cuchillo Zwilling deshuesar 32100-130, de la serie twin master ideal para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

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32100-130
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Cuchillo Zwilling deshuesar 32100-130

Un cuchillo de deshuesar pensado para profesionales y para un uso intensivo del mismo. Este cuchillo de la serie Twin Master es duradero, resistente, ergonómico, seguro y cumple con la normativa de alimentos. Podrá cortar durante más tiempo gracias a su mango ergonómico. Y la hoja de acero inoxidable endurecida al frío es resistente a la corrosión y le permitirá cortar y deshuesar con facilidad.

  • Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
  • Mango antideslizante y ergonómico
  • Cumplen en cuanto a calidad, seguridad e higiene con la normativa de alimentos
  • Apto para lavavajillas

DETALLES DEL PRODUCTO

  • N° de artículo 32100-131
CARACTERÍSTICAS
  • Color: Amarillo
  • Sustancia: Acero inoxidable
  • Tipo de mango: espiga oculta
  • Tipo de acabado: Filo suave
  • Acabado del borde: Filo en V
  • Método de fabricación: troquelado
  • Número de partes: 1
  • Dureza (HRC): 50-54 HRC
  • Color del mango: Amarillo
  • Parte de la función del material: Plástico
DIMENSIONES
  • Peso neto: 0,11 kg
  • Largo del producto: 29,40 cm
  • Ancho del producto: 4,20 cm
  • Altura del producto: 2,40 cm
  • Largo de la hoja: 13,00 cm
  • Ancho de mango: 2,40 cm
 
Características
Longitud de la hoja130 mm
Material de la hojaAcero Inoxidable

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Cuchillo Zwilling deshuesar 32100-130

Cuchillo Zwilling deshuesar 32100-130, de la serie twin master ideal para profesionales como carniceros, pescateros, charcuteros, cocineros, también apto para multiples trabajos en cocina.

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