Acero carbono
El acero Opinel de carbono es un acero no aleado, alto contenido de carbono para obtener después de la operación de tratamiento térmico excelente dureza que garantiza un ajuste perfecto con el borde, así como una alta resistencia al desgaste y reafilado fácil. Sin embargo acero al carbono de baja resistencia a la corrosión por la humedad, requiere precauciones: No permita que su cuchillo mojado con lavavajillas, limpie la cuchilla con un trapo aceitado después de su uso y engrasar la frecuencia así como su articulación.
Mango
La madera de haya es la más utilizada para la fabricación de mangos en las navajas Opinel. Procedentes de explotaciones francesas, es duro, resistente y fácil de trabajar. Desde un aspecto homogéneo, su color claro varía desde el amarillo al rosa. Es reconocible por la presencia de numerosos pequeños rasgos oscuros. El mango se barniza para estar mejor protegido contra la humedad y la suciedad.