Cesta de la compra
Acero inoxidable Sandvik
Hoja en acero inoxidable 12C27 Sandvik, desarrollado por Opinel, es conocido por su gran retención de filo y facilidad de mantenimiento. Acero inoxidable capaz de tratamiento térmico que experimenta que le da su buena dureza se llama martensítica. Tiene un contenido de carbono de al menos 0,40%, lo que permite obtener un borde de corte muy satisfactoria sin ser susceptible a la corrosión.
Mango
El roble es una madera dura, muy resistente, en particular insectos y hongos con un alto contenido en taninos. Procedentes de explotaciones francesas, que tiene una apariencia de color marrón amarillento, grano legales y regulares. El mango se barniza para ser protegida contra la humedad y la suciedad.