Cuchillo HELLE DELE H800

Cuchillo HELLE DELLE H800

Presentamos el nuevo cuchillo de chef premium para exteriores Dele de Helle : el mejor compañero para tus aventuras culinarias. Diseñado y elaborado centrándose en la función, la forma y la durabilidad, este cuchillo está diseñado para soportar los rigores de la cocina al aire libre y lucir bien mientras lo hace.

Al crear el cuchillo, nos hemos asociado con chefs profesionales que pasan tanto tiempo al aire libre como en la cocina, como la chef noruega Margit Dale. Desarrollado durante un período de 24 meses, ahora podemos decir con orgullo que hemos creado una herramienta que une los límites de la cocina y las maravillas del aire libre.

El nombre Dele tiene un doble significado en noruego: significa "dividir" y "compartir". Esto encaja muy bien con nuestra visión del primer cuchillo de chef Helle fabricado en 60 años: es una herramienta que se puede utilizar al preparar una comida, ya sea alrededor de la fogata, la barbacoa o en la cocina, con aquellos que son importantes para usted.

La hoja de acero 12C27 altamente pulida garantiza un rendimiento nítido y un corte sin esfuerzo de cualquier alimento que le arroje. Al mismo tiempo, tiene un lomo lo suficientemente grueso como para soportar cortes más duros. Al diseñar la forma de la hoja, la inspiración de Helle se encontró en mezclar la forma de un cuchillo de chef tradicional europeo y un Santoku. Combinando las cualidades de estas dos culturas de cuchillos de cocina, creemos que hemos encontrado una hoja que tiene el tamaño y la forma adecuados, lo que le brinda un buen equilibrio entre el control para cortes más pequeños y el tamaño para tareas de corte más grandes. Como cuchillo de chef, Dele viene con un afilado completamente plano.

El mango ergonómico está inspirado en los mangos anchos de los tradicionales cuchillos para exteriores de Helle y proporciona un agarre cómodo y seguro, lo que le permite afrontar cualquier desafío culinario con confianza. El refuerzo plano entre el mango y la hoja permite un agarre frontal seguro al picar cebollas u otras verduras. Por otro lado, el agarre con mucho cuerpo permite cortar sin esfuerzo, así como un agarre cómodo al realizar cortes más pesados. El mango está fabricado con nuestro material favorito: el abedul rizado. La madera de abedul tiene buenas propiedades antibacterianas, se siente muy bien en la mano y, como característica adicional, el patrón individual del abedul rizado hace que no haya dos cuchillos iguales.

La versión estándar del Dele viene con un protector de hoja de cuero que puedes poner fácilmente en el cuchillo si planeas transportar el Dele, ya sea si lo dejas en tu cajón, lo llevas contigo en tus aventuras culinarias o cuando van de excursión.

Si desea una experiencia de transporte mejorada, hemos creado una nueva Funda para cuchillo Helleque se adapta perfectamente al Dele (aunque también se adapta a muchos otros cuchillos). Esta funda para cuchillos protege todo el cuchillo y puede colgarla fácilmente en la pared de su cocina, cabaña o campamento.

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